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工商時報【馮建棨╱台北報導】經濟部統計處22日公布6月外銷訂單統計，受貿易戰延燒影響，接單金額385億美元、年減4.5％，累計上半年訂單金額2,228.6億美元、年減6.5％。6月主要外銷訂單來源，美國接單金額117.0億美元，創歷年同月新高，主要是資通訊產品及電子產品受到貿易戰轉單效應影響，分別增加5.1億美元及2.2億美元，年增12.4％及7.6％。統計處長黃于玲指出，因貿易戰影響，七大主要貨品當中，六大類全部衰退，唯獨資通訊產品一枝獨秀，6月接單為110.9億美元、年增4.7％，創歷年同月次高，主因受惠高單價筆電接單成長，但智慧型手機及伺服器需求減緩抵銷部分成長。至於上半年外銷訂單負成長，下半年是否較為樂觀？黃于玲表示，下半年進入接單旺季，接單表現應可逐季好轉，但美中貿易戰、日韓貿易戰帶來的不確定性仍在，接單能否回到正成長有待觀察。展望未來，7月外銷訂單金額預估會落在380至390億美元之間，年減6.7％至9.1％之間。黃于玲解釋，去年7月正值貿易戰剛開打，當時有大量轉單效應讓去年7月表現比歷年都好，反觀今年貿易戰仍在延燒，且前美國放出風聲要加徵3,000億美元關稅，讓業者提前在6月就先備貨，因此預估7月表現仍疲弱。統計處認為，下半年進入備貨旺季，消費性電子陸續推出新品，加上車用電子、5G基礎建設、人工智慧、高效能運算等新興應用持續擴增，有助接單逐步回溫。黃于玲認為，貿易紛爭短期內會讓記憶體價格報價飆高，我國因受惠記憶體產業轉單效應讓出口暢旺，但長期來說，因韓國三星、海力士是記憶體主要供應來源，如果其他國家無法補足缺口，連帶會影響終端出貨不順，拖累我國代工、封測等供應鏈，對長期的影響還要再觀察。值得注意的是，6月海外生產比為51.7％，比上個月的49.9％略為成長，黃于玲解釋，單月看起來有略增跡象，長期來看則是持續降低，且海外生產比當中，占比高的資訊通信及光學器材兩大產業都呈現年減，分別年減1.7％及1.2％，代表台商回台布局有逐漸明朗趨勢。

【台灣醒報記者吳婉瑜台北報導】年輕女性身體快樂指數最低，小心腸躁症上身！董氏基金會2013、2016年身體快樂指數調查中，20至39歲女性有5成身體不快樂，常有蔬果攝取不足、常吃消夜、睡太少等問題，台北榮總內視鏡中心主治醫師王彥博提醒，上述不良的生活習慣都是腸躁症的危險因子。董氏基金會食品營養中心副主任陳醒荷表示，身體快樂指數包含順暢力、美肌力、愉悅力、舒活力等項目，滿分為100，男性平均65分、女性為61分，其中20至29歲女性平均僅59分，30至39歲女性平均58分，整體來看20至39歲女性的身體指數最不快樂，且自認舒活力與美肌力不及格。陳醒荷進一步說明，這些自認又累又變醜的女性，常有攝取蔬果不足的問題，有7成女性水果攝取不足，蔬菜攝取不足則佔8成，另外還有便祕、晚餐太晚吃、吃宵夜、睡太少、運動不足（7成以上每周運動不足3天）等問題。台北榮總內視鏡中心主治醫師王彥博指出，上述不良的生活型態潛在許多罹患大腸急躁症（簡稱腸躁症）的高風險因子，他提到，腸躁症常見於40歲以下、生活壓力、抽菸者等，且女性多於男性，其中年輕女性由於少運動、蔬果攝取不足、醣類攝取太多，醣類發酵造成脹氣，是腸躁症的危險因子。。董氏基金會食品營養中心營養師莫雅淳則提醒，蔬菜1份以飯碗的一半為單位，水果1份則以1顆約拳頭大小為單位，應三餐定時、避免消夜、避免下午茶攝取高油高糖。「選對下午茶，腸道更健康！」莫雅淳進一步說明指出，董氏基金會去年曾針對上班族下午茶調查， 20至39歲女性有8成會吃下午茶提振精神，包括蛋糕、餅乾、油炸食物、含糖飲料，這些都會使血糖大幅波動，更容易出現負面情緒上的差異，以及影響菌叢，導致負能量。莫雅淳建議，下午茶應多攝取低腹敏飲食、高膳食纖維的食物以緩解腸躁症，同時穩定血糖，像是奇異果、木瓜、香瓜、哈密瓜、番茄、火龍果、鳳梨、蔓越莓、葡萄等。

繼美洲盃足球賽之後，最挺足球的愛爾達電視又帶來好消息！台灣時間7月17日下午4點45分，愛爾達電視將透過體育1台(中華電信MOD CH 200) 、Hami Video 及 ELTA TV影視，現場直播2022年「FIFA世界盃會外賽亞洲區第二輪暨2023年亞洲盃資格賽抽籤儀式」，第一手為大家帶來台灣男足將對上哪些亞洲足球強權。   世界排名第125位 中華被列為第三檔次 上一屆會外賽成功凝聚國內球迷士氣的中華隊，目前世界排名為125，本屆抽籤被列為第三檔次，同組將有四名對手，小組前二才有機會晉級會外賽第三輪。中華隊在英國教練蘭卡斯特(Louis Lancaster)帶領下近況不錯，上個月兩場國際友誼賽一勝一和，6月11日更在客場以2：0打敗香港，拿下52年來對香港的第一勝，意義重大。   會外賽九月開踢 足協力拚組建最強中華隊 對上香港時獨進兩球的陳浩瑋，剛剛轉戰香港東方龍獅，近況不錯的他，將成為中華隊在會外賽非常重要的戰力，再加上隊長陳柏良在中場的節奏掌控、前鋒朱恩樂、中場吳俊青、溫智豪的破壞力，中華男足前場攻勢戰力不差。後防線上的王睿、陳庭揚也都越來越成熟，中華隊的戰力正在穩定成長中。雖然亞洲區足球實力，仍以日本、南韓和澳大利亞、卡達等實力較為突出，但如果能對上這些強隊，對台灣男足的經驗值將是非常大的幫助。因此愛足球的觀眾朋友們，請一定要鎖定愛爾達體育1台，關心中華隊、為中華隊加油。   更多詳細節目資訊，請上愛爾達官方網站elta.tv 或是Facebook「愛爾達體育家族」查詢！

文／Orchid 蘭餐廳（將西式料理透過最有溫度的服務理念，傳達給全世界）「蘭餐廳」的主廚基爾達Gildas Périn來自法國諾曼第，曾在洛杉磯度過7年的青少年時光；15歲回到諾曼第，對於未來感到茫然之際，想起自己最有成就感的時刻，就是為家人打理三餐，因此決心進入廚藝學校就讀。畢業後，他進入多家當地星級餐廳實習與工作，磨練料理基本功，同時也開始在不同主廚身上學習不同的料理哲學與管理方式，包括：Cordeillan Bages（二星，位於波爾多，曾以分子料理聞名，並為名廚Thierry Marx的發跡餐廳）、L’Etrier（一星）。他在一星餐廳A Contre Sens任職期間，得到關於食材搭配的技巧與思考脈絡；在傍海的五星酒店Westminister Hotel中，由於活力無窮的主廚William Elliot每周換菜單，幾乎周周都有不同考驗，也因此基爾達與在地的農人、漁夫都建立了濃厚的情誼，自此造訪產地、農人，成為基爾達的習慣。頭角崢嶸 名廚加持在諾曼第工作期間，基爾達參加了兩個全國性的廚藝競賽：他先在對象為年輕廚師的競賽「Creation et Saveurs」中獲得亞軍；2015年，則在「Challenge Culinaire du President de LA Republic」奪下冠軍。後者是由締造年紀最輕即獲得M.O.F.（Meilleur Ouvrier de France）肯定紀錄的大廚Guillaume Gomez主辦，是在法國廚界極具代表性的比賽。基爾達獲得由27位M.O.F.所組成的評審團一致肯定。奪下全國冠軍的基爾達成為年輕主廚圈的當紅炸子雞，工作邀約電話不斷，他也因此與影響他最多兩位廚藝導師相遇。在獲得冠軍同年，他接到巴黎最傳奇酒店─麗池酒店（Hôtel Ritz Paris）行政總主廚Nicolas Sale的工作邀約，邀請他一同參與這家超過兩百年歷史酒店的重新開幕，協助打理旗下的兩間餐廳（分別為二星La Table de L’Espadon與一星Les Jardins de L’Espadon）；2017年，他在米其林六星主廚Yannick Alléno的邀請下，來到台灣成為STAY Taipei的副主廚，在餐廳結束營業後，到S Hotel同樣擔任副主廚的職位。2018年開始受邀在台北蘭餐廳Orchid Restaurant擔任主廚。基爾達說：「Nicolas Sale是一個獨具慧眼、非常聰明的廚師，他是個不吝將自己的理念、哲學分享給團隊，非常懂得『團隊建造』team-building的廚師；他教會我善用食材的技巧，讓同一種食材，以各種不同的料理方式呈現，以達到風味的連貫。」而Yannick Alléno更是影響基爾達的料理與想法至深的導師。近幾年研發出廚界革命性技法─低溫萃取濃縮法的Yannick，將法式料理的醬汁提升至嶄新境界，更影響了基爾達的料理風格。基爾達說：「Yannick告訴我，在食材面前，要放下因為長期訓練帶來的自以為是，去深究每一項食材最純粹的味道。」料理核心：時令〈Time〉＆ 產地（Place）對於基爾達來說，做料理不應受限於菜系、手法、國籍，最重要的是信賴食材原味的力量，因此他的料理只圍繞著兩大核心：時令〈Time〉＆ 產地（Place）。來到台灣之後，他積極地往產地探詢：基隆漁港、屏東可可園…只要得空，他必定前往產地進行交流。學術派的基爾德的料理脈絡十分嚴謹，他堅信做菜並非任意揮灑，而該有跡可循、順理成章。在Yannick調教下，他認為找到好品質的食材為第一優先；接著，嘗試所有能夠料理它的方式，去探求所有可能性與最好的味道；最後，再以呈現食材原味為前提下開始調味，一旦太早進行調味，就有可能破壞食材最珍貴的風味。（蘭餐廳－小黃瓜鮮奶油 Cucumber Melba）「簡單」、「理性」是基爾德的做菜風格，他認為出現在盤中的每一樣食材，都該有其任務與意義，無法為食材加分的元素，都不該出現，比如僅具觀賞價值而無味的食用花卉就很多餘；他堅信「減法」多過「加法」，每一道菜都有其美味的上限，應該見好就收，改良一道菜的方式不應該再堆砌，而該思考去除那些錦上添花的成分，料理最該呈現給賓客的景象，是時節的到來、是源於產地的美味。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

在印尼雅加達舉行的印尼羽球公開賽，今天下午進行五個項目的決賽，中華隊只有周天成打進了男子單打決賽，將在冠軍賽面對丹麥年輕選手安通森，這是周天成第一次打進印尼站決賽，而這站的優異成績也讓他面向明年東京奧運門票，跨出了成功的第一步。（陳楷報導）2019年上半年包括亞錦賽在內的九站比賽，周天成沒有打進任何一站決賽，連過去二連霸的德國都在四強出局，成績不算理想。但他在今年的印尼站連續打敗林丹跟地主一哥克利斯提，四強又是三局打敗泰國的華裔王高倫，周天成連六屆打印尼站，今年不但首次打進印尼決賽，也是他第一次晉級1000等級的決賽。29歲的周天成目前世界排名第三，優於丹麥對手安通森的第11名，生涯對戰周天成也對安通森拿下四連勝沒有輸過，但有三場打滿三局。安通森2017年第一次打印尼公開賽就在第二輪輸給周天成，這是他們在印尼的第二次對決。兩年之後，22歲的安通森已經是歐洲運動會新科冠軍，在這次印尼公開賽晉級決賽的路途也比周天成順利。決賽之前只碰到一位種子大陸的石宇奇，而且只打了12分鐘，石宇奇就扭傷左腳踝韌帶撕裂退賽，前面四場比賽安通森一共只打了八局僅花費兩小時又九分鐘，反觀周天成前四場有三場打滿三局，整整耗了4小時24分是安通森的兩倍以上，體力可能會是一個因素。另外戴資穎雖然在四強輸給山口茜衛冕失敗，但仍然保住了連續138週世界第一的球后紀錄，需要保持身體健康應付之後的賽事。

超級1000系列印尼公開賽今(21)日展開各組決賽，我國「世界球后」戴資穎昨因身體不適提前4強止步，我國一哥周天成則連3天鏖戰超過75分鐘，生涯首度闖進最高等級系列賽的冠軍戰，成為我國男單第一人，預計今晚17點40分登場爭冠。小戴昨天以9:21、15:21遭世界第4日本山口茜拍落，賽後坦言身體不適、過敏發作，無緣2連霸，不過下周仍有積分進帳，坐穩世界球后137周。小天本周印尼賽打得辛苦，次輪拍下中國名將「超級丹」林丹，8強力克生涯對戰1勝6負的印尼「柯震東」，兩天都花了76分鐘，鏖戰3盤才勝出，昨天對上世界第18泰國旺查倫也耗了77分鐘，3盤大戰後以21:19、18:21、21:16搶下決賽門票。自BWF(世界羽聯)去年啟用新賽制後，年終賽和超級1000系列賽為巡迴賽最高等級賽事，僅次奧運、世錦賽，小天過去在最高等級賽事只有4強，這次勇闖冠軍戰，不僅是個人首次，也是我國男單第一人。今天各組決賽15點開打，男單為第4組出賽，預計17點40分之後登場。世界第3的小天將碰上世界第11的丹麥安童森(Anders Antonsen)，過去4次交手小天全勝，盼能延續連勝氣勢，勇奪本季首冠。更多 NOWnews 今日新聞報導 中華職棒／上一場被打爆此役回穩 李茲：相信隊友 中華職棒／李承燁有三好 洪總：南韓國家隊早晚是他的 NBA／湖人新援軍格林： 「對我來說防守才是當務之急」

工商時報【蘇嘉維╱台北報導】中國大陸全力衝刺4K電視產業，業界預期2019年底4K電視將可望達到八成水準，大幅取代目前主流的2K。由於陸系電視品牌將在年底前衝刺4K電視出貨量，法人看好，已經攻入陸系電視供應鏈的瑞昱（2379）及聯詠（3034）等IC設計廠可望搶下這波商機。中國電子商會日前發布報告指出，2019年中國大陸彩色電視銷售量約2,200萬部，其中高達七成比例為4K規格。業界預期，由於日本東京奧運已經開出8K轉播畫質規格，將可望加速8K電視在下半年逐步興起，2020年開始擴大銷售需求。在新一代8K電視將成為未來新主流趨勢下，目前電視品牌商除了開始布局8K電視之外，更將強力推動4K電視成為目前市場上的主力銷售機種，取代2K電視。另外，在中國大陸市場，根據中國官方的超高畫質影音產業發展規劃下，將可望陸續在2020年中國各省份將開通多個4K頻道效應帶動下，4K電視銷售需求可望在下半年先行引爆，陸續系電視品牌商將加碼備戰4K電視零組件，帶動供應鏈出貨量。目前陸系電視品牌如海爾、海信、TCL及創維等廠商，皆早已積極推廣4K電視，且隨著電視旺季需求到來，將開始逐步備貨需求。法人表示，由於2020年8K電視將全面問世，因此電視品牌廠也正在規劃以4K電視取代2K規格，預料2019年下半年的備貨主力將可望以4K為主。法人表示，目前瑞昱、聯詠等IC設計廠在4K電視晶片已經布局相當深厚，且打入各大陸系品牌供應鏈，其中瑞昱受惠於創維、TCL等廠商在2019年針對4K電視晶片擴大拉貨，將可望推動電視業績升溫。聯詠則以驅動IC、單晶片打入陸系電視品牌供應鏈，當中又以驅動IC受惠最大，原因在於電視畫質需求提升，因此4K電視驅動IC用量至少相較過往規格都呈現倍數成長，因此聯詠出貨量將同步看增。至於8K電視佈局上，瑞昱當前以8K解碼晶片搭配4K電視單晶片推向市場，由於成本低於8K電視單晶片，因此並獲得客戶青睞，有機會先行在下半年搶下客戶訂單，於2020年打入市場。

最新六月失業率出爐是3.73%，看似平穩，但卻有一群是失業率測不到的人，他們頂著高學歷，卻很難找工作！2018年碩士生的勞參率，首度跌破了七成，創下了最低紀錄，究竟他們找工作面臨什麼困難？來看我們的分析報導。 又到了畢業找工作的季節，最新公布的六月失業率3.73%，月增0.06%，看似平穩 但其實這些人是失業率測不到的族群。 帶著我們回到校園，台大碩士生雷同學感觸很深。 求職者雷同學：「很多工作條件都要要求，你要工作幾年以上，感覺新鮮人可以找的，就是很受限，而且薪水還偏低。」 ▼六月失業率3.73%，月增0.06%。（圖／東森新聞資料畫面） 求職網看了又看，還是沒下文，唸的是台大心理研究所，但他坦言要找工作卻覺得自己好像沒比大學生有優勢。 求職者雷同學：「因為可能比如說，人資相關的工作，大學生畢業他們也會找，它也沒有一個直接相對應的科系，變得你也很難說你比較專業，所以大家起跑點不會差太多。」 還有他開Uber載客，但其實Johnny英文流利，念的是外語，現在開車一天工作10小時，一個月就能賺5萬，養活自己。 求職者Johnny：「因為念外語，想找自己喜歡的工作，也不希望時間被綁死。」 高學歷不再等於高就業率，2018年擁有研究所學歷的人數，高達140萬人，勞動參與率卻首度跌破7成 。 人力銀行總經理李大華：「同步勞動參與率也是下滑的，所以沒有那麼多碩博士生願意在台灣找工作的話，自然造成失業率下降，我們應該思考的重點是說，我們有沒有這麼好的職缺，能夠提供出來，讓這些高學歷的博士碩士，能夠找到好的工作。」 頂著高學歷光環，他們不是找不到工作，而是如今的求職環境真的不如他們預期。 東森電視 版權所有 ©2019 EBC All Rights Reserved。 更多東森財經新聞報導高學歷必賺大錢？政大生為30K薪浮沉曝殘酷現實太羨慕！ 台積電工程師年薪32個月 作業員月薪7萬扛百萬學貸勇闖紐約！屏東之光感動上萬網友更多財經相關新聞遭月租10萬壓垮？無人圖書館月底熄燈購屋兩極化 新成屋及逾36年老屋都有人愛世界500強中國占逾百 盈利水準仍待加強Line查證平台上線 邀全民齊力抗假訊息台積電法說會 法人：台股有望突破11000今日最夯新聞流量前3名下跪求饒 被白衣人一拳揍飛抓到了！台鐵誤點 凶手就是它要價17億天花板 沒人願意做今日推薦影音＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿有話想說？歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】

記者李恬郁／綜合報導香港元朗21日發生「反送中」示威者遭白衣人攻擊的暴力事件，造成45人受傷。民間人權陣線質疑警方縱容暴徒，認為「強力部門動用暗黑勢力」，打擊抗爭者士氣，呼籲港人團結。據悉，警方初步鎖定約10人的身分；消息指，白衣人來自元朗不同鄉村，具有黑道背景。綜合媒體報導，21日晚間在新界的西鐵元朗站，大批白衣人士攻擊穿黑衣的「反送中」民眾。媒體直播畫面顯示，白衣人手持「保衛元朗」標語，在地鐵站見到黑衣人就打，棍棒藤條齊飛，甚至衝進月台、車廂內打人。香港醫管局表示，共有45名男女傷者，其中1人情況危急。有民眾在網路上說，元朗衝突一出現就有人報警，但是地鐵站打人半小時都沒有警察到場，因此，質疑警方與黑道有勾結，是「黑警」。警方高層回應，接獲通報後即派人到站調查，當時發現有兩批人在爭執，約有100人，由於人數眾多，現場警員不足以應付，於是上報增援，其後派遣防暴警察到場處理。另外，建制派的立法會議員何君堯，被人拍攝到與施襲的白衣人士握手交談，外界質疑他與事件有關。何君堯開記者會否認，表示之前已知道當地村民發起白衣行動，驅散進入元朗的「反送中」黑衣示威者；因住在元朗，認識其中一些白衣人，當時他只是路過，與支持者握手，並不知道後續會發生暴力事件。

（優活健康網記者張桂榕／綜合報導）寶寶紅屁屁是爸媽最常見，也最煩惱的問題。調查指出，未滿一歲與一歲以上產生尿布疹的機率平均皆為5成 3 ，未有明顯差別，尿布疹發作與否與便便有關，平均每天便便四次以上的寶寶，竟有近7成在過去三個月內曾出現尿布疹。有尿布疹，該如何照顧？潮濕＋分泌物刺激 成為尿布疹主因尿布疹的形成最主要的原因便是 "潮濕"，因此它常發生在夏天天氣熱，同時可能還包括念珠菌感染、接觸性皮膚炎、對磨疹〈指在皮膚皺折處，因密封及磨擦引起的溼疹現象〉等不同疾病，有些尿布疹則可能是脂漏性皮膚炎或異位性皮膚炎的一部分。基本成因，主要是因為在包尿布的情形下，形成一個密閉的環境，除了汗水、磨擦等因素外，更有尿液、糞便等分泌物的刺激。如果尿布疹在數天之內沒有改善，常會合併細菌與黴菌感染，使得情況變得更複雜甚至一發不可收拾！溫和清潔防護 降低尿布疹發生機率尿布疹的治療以避免刺激為主，選擇柔軟、合身且吸水力強的尿布，並勤加更換尿布是不二法門。如果使用傳統換洗尿布，則要注意洗潔劑的殘留問題。一個常見的錯誤觀念，以為尿布疹是由於皮膚不潔引起，反而過度清潔。事實上，相反的，應該減少肥皂使用，並加強保溼。凡士林、氧化鋅等都是不錯的選擇，可視不同情況選用。已發生尿布疹 ５大照護重點1）當寶寶已出現尿布疹時，應儘可能不要包尿布；若非包不可，則要比平常更勤換尿布，要養成隨時檢查小孩尿布的習慣，見到尿布濕了或有大便就該換一片尿布。保持屁屁清潔乾爽，避免氨素刺激。2）換尿布時切記要保持屁股乾淨及乾燥後才能包下一塊尿布。儘量不要用衛生紙或濕紙巾來擦屁股。另外，換尿布時要調整好尿布的位置，尤其注意不要讓胯部尿布防漏褶邊與皮膚造成摩擦。3）痱子粉會阻塞汗腺並吸入氣管，所以少用為宜，在包尿布前可擦一點滋潤性乳霜或尿布疹藥膏，以減少尿布與屁股間的摩擦。如合併念珠菌感染，可以選擇抗黴菌藥膏合併輕度的類固醇軟膏。4）儘量少讓小孩長時間使用學步車、騎木馬或三輪車等，因為這樣容易加重尿布與皮膚之間的摩擦。5）若是自行照顧尿布疹3天仍未見改善時，就應讓小兒科或皮膚科醫師診治。寶寶皮膚非常細嫩，角質層受到破壞，馬上就會起紅疹，如果沒有適當處理，導致細菌或黴菌感染。尤其是拉肚子時或無法勤加更換尿片時，媽媽們最害怕的“紅屁股”就出現了。尿布疹的處理，其實十分容易，勤換尿布並避免過度清潔，而每次以溫水沖洗，輕輕拍乾後，再塗上凡士林，就是最佳的方式。2019健康大賞【專題】壓力破表！全台5500位媽媽心聲【專題】免疫力失調！全身疾病冒不停【推薦】七月健康大賞：名人推薦保健清單【推薦】媽咪們免煩惱：熱銷保健品專區